2015年11月01日
487：ハロウィンより 柿採り
どうも、モッズおじさんです。
今日はとりあえず段ボール2個ほど収穫しときました 全部完了するのはいつになる事やら
今日は日曜日なんで10：00～20：00 でショールームやってます。
さて早いうちに the ‘Misty Mountain’ のブランク塗装が終わったんで
今日は昼のうちに無理のない範囲で我が家の蜂屋柿を採り込んだんだよね
枝切りのついで、っつー話もあるんっすけど。
なにせこんなにあるからね？ 今年はどこも生り年で摘み放題やっても誰も来ないっつー でももったいないよね？
にしても今年は去年の5倍じゃ効かねえな…っつー位の大豊作で困った。。。
コレを食うだけ取っといて後は腐らせる、じゃもったいない
とはいえただ干しただけの干し柿なんか食っても侘しくなるだけで捨てちゃうし
どうしたモノか。。。
 そのこっくりとした濃密な味わいを飛騨美濃すぐれものつちやの柿羊羹（柿ようかん2本セット） ... |
と考えていたら岐阜県大垣市の名物のひとつに『柿ようかん』ってのがあったのを思い出したんっすよ。
アレは蜂屋柿のあんぽ柿を使用するから、真似できちゃうね。
ココ岩手は土間に置いときゃ冷蔵庫要らずだし、ちょうどイイかも。。。
あとは寒天買って来るだけでイイんだね？
以前大変お世話になった甘党の弁護士先生に柿とようかんセットで送ってみよっかな。
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